NGG fordert faire Löhne und Arbeitsbedingungen während der Fußball-WM
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hat Restaurants im Rhein-Kreis Neuss aufgefordert, ihr Personal während der Fußball-Weltmeisterschaft fair zu behandeln. Sie warnt Arbeitgeber davor, Mitarbeiter zu übermäßiger Überstundenarbeit zu zwingen, und fordert eine Lohnerhöhung von sechs Prozent für alle Beschäftigten in der Gastronomie.
Die NGG Krefeld-Neuss, die Gewerkschaft für Ernährung, Getränke und Gastgewerbe, ruft Bars und Restaurants dazu auf, bei der Schichtplanung während der WM die Bedürfnisse von Mitarbeitern mit Betreuungspflichten zu berücksichtigen. Sie besteht darauf, dass jede zusätzliche gearbeitete Stunde bezahlt werden muss, und verlangt die Einstellung von weiterem Personal, um eine „Überstunden-WM“ zu verhindern.
Eine Lohnerhöhung von sechs Prozent würde für eine vollzeitbeschäftigte Fachkraft in der Küche oder im Service mindestens 164 Euro mehr im Monat bedeuten. Die NGG plant, die Lohnverhandlungen für das Gastgewerbe in Nordrhein-Westfalen in der Woche nach dem WM-Auftaktmatch zu beginnen. Die Gespräche werden mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) geführt.
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Die Gewerkschaft argumentiert, dass ein motiviertes Team für den Erfolg in der Gastronomie entscheidend sei. Sie warnt Arbeitgeber davor, durch unfaires Verhalten während des Turniers ein „Eigentor“ zu schießen.
Zu den Forderungen der NGG gehören höhere Löhne und bessere Arbeitsbedingungen für Köche, Servicekräfte und andere Beschäftigte im Gastgewerbe. Ziel ist es, diese Verbesserungen noch vor und während der Weltmeisterschaft durchzusetzen. Die Arbeitgeber werden in den anstehenden Verhandlungen dazu Stellung nehmen.
